Julebestillinger 2020

DKK

  • Julens mad

    JULENS MAD

    Allerede i oktober bestiller vi det fjerkræ, vi forventer at sælge til jul.
    Vil du sikre dig en juleaften med smagfuldt fjerkræ opdrættet i den frie natur,
    er det en god ide at bestille i god tid og gerne via denne side.
    Når vi har reserveret din bestilling, vil du modtage en mail med en bekræftelse.

    Vi har skrevet, hvor mange personer du kan forvente, kan spise af en given størrelse fjerkræ eller steg.
    Som udgangspunkt beregner vi 800-900 g pr. kuvert.
    Husk samtidig at bestille fond, sovs, rødkål og evt. ekstra risalamande til juledagene.

    Er du i tvivl om mængden, har spørgsmål eller ønsker i øvrigt, er du selvfølgelig velkommen til at ringe eller tilføje en kommentar til din bestilling.
    Alt kød afregnes til den angivne kg pris, når det afhentes i forretningen.

    AFHENTNING: 

    Alle varer i julebestilling kan afhentes:
    21/12 kl 8.30 – 17.30
    22/12 kl 8.30 – 17.30
    23/12 kl  8.30 – 17.30
    24/12 kl 9.00 – 12.00 (KUN afhentning for bestilte stegte ænder)

    Afhenter du den 21/12, vil vi forvente, at der stort set ikke er kø.
    Den 22/12 forventer vi, at der er kø, og den 23/12 forventer vi både kø og kaos. :-)
    Afhentning af stegte ænder den 24/12 kl. 9 - 12 er kun i Birkerød.


    Tørslagtet Julekam

    • Ridset i hånden. 
      Klar til brug, altid på ben for saftens skyld.
    • 149 DKKpr. kg

    Fugl til jul

    Stor tørslagtet juleand

    • Vores store tørslagtet juleand — vejer 3,5 - 4 kg. Beregnet til 5 personer.
    • 169 DKKpr. kg

    Juleand parteret inkl. sovs

    Stegt og parteret juleand med æbler og svesker.
    inkl. 1 ltr. luksus andesovs.

    Skal blot lunes 20 min.

    • 598 DKKPr. and

    Den stegte and er 3,2 kg med æbler og svesker.

    Julegås

    • Vejer 4-7 kg beregnet til 4-8 personer. Pris pr. kg: 189 kr. 
    • 189 DKKpr. kg

    Kalkun

    • Vejer 4-12 kg beregnet til 6-15 personer. Pris pr. kg: 135 kr. 
      Vælg mellem farseret og ikke farseret
    • 135 DKKpr. kg

    Lækkerier til julebordet

    Vi har altid et stort udvalg af hjemmelavet specialiteter.

    En nødvendighed til julemaden

    Andesovs

     
    • 135 DKKpr. liter

    Flæskesovs

     
    • 135 DKKpr. liter

    Essentiel for den gode smag

    Andefond

     
    • 110 DKKpr. liter

    Flæskestegsfond

     
    • 110 DKKpr. liter

    Kalkun fond

     
    • 110 DKKpr. liter

    Hjemmelavet rødkål

    Frisk og lækker
     
    • 59 DKKpr. 500 g

    Risalamande

    Hjemmelavet risalamande med kirsebærsauce.
     
    • 29.5 DKKpr. kuvert