Nytårsmenu 2019

DKK

  • Maltesens nytårsmenu 19-20

    Vi har sammensat en lækker nytårsmenu. 
    Du kan med fordel bestille en af vores to samlede 3 retters, hvor du får: 
    forret, hovedret og dessert
    til en samlet pris  

    350,- pr. kuvert.

    (Du finder vores lækre børnemenu under tilkøb)

    Tilbudet gælder frem til den 17/12. Herefter er prisen 398,-



    3 Retters nytårsmenu med oksemørbrad

    Forret tallerken

    Hummerfyldt Ravioli
    med skaldyr og bechamelsauce.


    Smørpocheret torsk & porre
    med røget muslingecremesauce, bagte hasselnødder, ørredrogn og dildolie.

    ________

    Hovedret

    Oksemørbrad & braiserede svinekæber
    med løgvariation, kartoffelgratin, sauteret grønkål og fermenteret sort pebersauce.

    ________

    Dessert

    Mørdejstærte
    med grenache, toppet med 3 små kugler, 1 citron fromage, 1 pannacotta og 1 hindbær musse og passions marengs toppet med bær

    • 350 DKK

    3 Retters nytårsmenu med krondyrmørbrad

    Forret tallerken

    Hummerfyldt Ravioli
    med skaldyr og bechamelsauce.


    Smørpocheret torsk & porre
    med røget muslingecremesauce, bagte hasselnødder, ørredrogn og dildolie.

    ________

    Hovedret

    Krondyrmørbrad i svøb 
    med kartoffelgratin, kantarel sauce, smørstegte rodfrugter og rødkålssalat med appelsin og nødder.

    ________

    Dessert

    Mørdejstærte
    med grenache, toppet med 3 små kugler, 1 citron fromage, 1 pannacotta og 1 hindbær musse og passions marengs toppet med bær.

    • 350 DKK

    Køb enkelte retter hver for sig.

    Det kan være du allerede har en hovedret, dessert eller forret, og vil kombinere den med noget andet i butikken.
    Er dette tilfældet så kan du nøjes med kun at købe kun starter, forret, hovedret, dessert eller tilkøbe en børnemenu. 

    Du får 2 lækre anretninger bestående af:

    Hummerfyldt Ravioli med skaldyr og bechamelsauce.

    Smørpocheret torsk & porre med røget muslingecremesauce, bagte hasselnødder, ørredrogn og dildolie.

    • 98 DKK

    Oksemørbrad & braiserede svinekæber 
    med løgvariation, kartoffelgratin, sauteret grønkål og fermenteret sort pebersauce.

    • 225 DKK

    Krondyrmørbrad i svøb 
    med kartoffelgratin, kantarel sauce, smørstegte rodfrugter og rødkålssalat med appelsin og nødder

    • 225 DKK

    Lækker dessert bestående af

    Mørdejstærte
    med grenache, toppet med 3 små kugler, 1 citron fromage, 1 pannacotta og 1 hindbær musse og passions marengs toppet med bær

    • 98 DKK

    Sortfodsskinke
    med ristede bruschetta og krydder mandler

    • 48 DKK

    Natpølse 
    3 slags pølse med tilbehør

    • 88 DKK

    3 retters børnemenu
    Tunmousse med ristet parmaskinke, 1/2 portion hovedret inkl. voksendessert

    • 198 DKK