Grill Carvery
Pr. person265,00 kr.
Arrangementet skal bestilles til det tidspunkt i ønsker at spise
3 slags kød, 2 slags kartofler og 2 slags salat.
Menuen er inklusiv smør og brød
Carvery arrangementet tilberedes på grill, evt. af en kok som kan tilkøbes
Vælg mellem:
- Kalveculotte
- Marineret flap meat
- Oksehøjreb på ben
- Pestomarineret hanebryst
- Spansk sortfodsgris.
- Orientalsk marineret andebryst
- Sprødstegt laks på skind
- Langtidsstegt lammeculotte
Hvad skal der stå klar til kokken når de ankommer er følgende:
Overdækning i tilfælde af dårligt vejr/ højt solskin
2 borde til rådighed
Tag bestik
Derudover bliver grillen leveret af 1 person, så skal den placeres et sted med besværligt tilgang, trapper, forhøjninger mm så skal vi i god tid vide det, så vi kan sende en ekstra person med, hvis i ikke lige har en der kan give en hånd i 2 minutter
OBS: Der kommer et tillæg på transport af grillen.
- Du skal mindst købe til 25 personer
Hvad skal kokken bruge:
2 Borde til afsætning, og opskæring samt servering af kød mm.
En overdækning til grill i tilfælde af sensommer byger
Hvad skal i selv sørge for til maden:
Tag-bestik til salater/kartofler mm.
Hvad har kokken selv med:
Knive og redskaber til grillen
Spækbrædder
Fade med til kødet
Sit Evigt Glade Humør
Kokken ankommer senest 1 time før spisning
og afregnes på dagen
Ved kun hovedret koster kokken 1850
Og ved flere retter koster kokken 2250
På lager
Du kunne også være interesseret i…
-
Mix Grill
Pr. person175 kr. Se produkt– Hjemmelavet Grillpølser inkl. sennep, ketchup, brød og ristede løg
-BBQ-Marinerede Spareribs
– Pluksalat med bær og dressingOg dit foretrukne valg mellem:
– Kyllingebryst eller
– Marineret flapmeat (+35 kr)
– Flødekartofler eller kartoffelsalat.Retter kan tilkøbes efter ønske. Menuen er inklusiv smør og brød
-
American Style Grill
Pr. person265,00 kr. Se produktI American Style vælger du tre slags kød, to slags kartofler og 2 slags salater.
Menuen er inklusiv smør og brødVælg mellem:
– BBQ-spareribs
– Brisket
– Burger
– Kryddermarineret laksefilet
– Oksehøjreb
– Pulled porkAmerican Style tilberedes på vores kæmpe grill betjent af en kok.
