Shop
Viser 1–16 af 45 resultater
-
Efterårsbuffet
319,00 kr. Se produkt- Varmrøget laks (eget røgeri) på sprød salat m. honning-sennep-dressing og ristede nødder.
- Oksecapaccio på bund af rucola m. parmesan og semidried tomater.
- Grillet pestomarineret unghanebryst.
- Krogmodnet oksehøjreb m. hjemmelavet kartoffellasagne.
- Tomatsalat med rucola, salattern og balsamicoglace.
- Kagesymfoni m. 4 forskellige minidesserter og frisk frugt.
- Stenovnsbrød og smør.
-
Gourmet buffet
339,00 kr. Se produkt- Stegte, chilimarinerede tigerejer anrettet på sprød salat og pyntet med frisk dild. Med chilidip og stenovnsbrød. (Portionsanrettet)
- Grillet laks drysset m. ristet pancetta og pyntet m. citron og dild. Med portvinscreme og stenovnsbrød.
- Grillet oksemørbrad m. hjemmelavet flødekartoffellasagne. (Skiveskåret og anrettet)
- Stegt perlehønebryst på bund af stegte grønsager.
- Hjemmelavet brownie m. sorbet og friske bær.
- Stenovnsbrød og smør.
-
Grill Carvery
Pr. kuvert245,00 kr. Se produkt3 slags kød, 2 slags kartofler og 2 slags salat.
Carvery arrangementet tilberedes på grill, evt. af en kok som kan tilkøbes
Vælg mellem:
- Kalveculotte
- Marineret flap meat
- Oksehøjreb på ben
- Pestomarineret hanebryst
- Spansk sortfodsgris.
- Orientalsk marineret andebryst
- Sprødstegt laks på skind
- Langtidsstegt lammeculotte
-
Grill Mix
Pr. kuvert175 kr. Se produkt- Hjemmelavet Grillpølser
inkl. sennep, ketchup, brød og ristede løg - Marinerede vikingekøller.
- Pluksalat med bær og dressing
Og dit foretrukne valg mellem:
- Kyllingebryst eller
- Marineret flapmeat (+35 kr)
- Flødekartofler eller kartoffelsalat.
Retter kan tilkøbes efter ønske.
- Hjemmelavet Grillpølser
