– Stegte, chilimarinerede tigerejer anrettet på sprød salat og pyntet med frisk dild. Med chilidip og stenovnsbrød. (Portionsanrettet)
– Grillet laks drysset m. ristet pancetta og pyntet m. citron og dild. Med portvinscreme og stenovnsbrød.
– Grillet oksemørbrad m. hjemmelavet flødekartoffellasagne. (Skiveskåret og anrettet)
– Stegt perlehønebryst på bund af stegte grønsager.
– Hjemmelavet brownie m. sorbet og friske bær.
– Stenovnsbrød og smør.

– Vitello tonnato på bund af rucola.
– Små italienske frikadeller m. friske krydderurter og basilikumpesto.
– Oksecarpaccio på rucola, pyntet m. citronolie og revet permesan.
– Kalveculotte fyldt m. pesto og bagte blommetomater.
– Kartoffellasagne m. rodfrugter i tynde skiver vendt m. fløde, dijonsennep og timian.
– Tomatsalat.
– Tiramisu m. frisk frugt.
– Stenovnsbrød og smør.