Orientalsk buffet
Pr. person325,00 kr.
- Kyllingespyd med tariyaki og sesam, på sprød salat
- Tom kha suppe med rejer
- Orientalske kyllinge mini frikadeller
- Lynstegt oksewok med grønt og hvidløg
- Kylling i rød karry
- Vegetar wok med ristede cashewnødder og crispy basilikum
- Stegte ris thai style
- Kokosis med moden mango og nødder
- Stenovnsbagt brød og smør
- Du skal mindst købe til 10 personer
På lager
Du kunne også være interesseret i…
-
Maltesens buffet
Pr. person319,00 kr. Se produkt– Varmrøget laksemousse på sprød salatbund med sprøde rugbrødschips
– Teriyakimarinerede tigerrejer med chilimayo på orientalsk salatbund
– Kalveculotte med grov ovnbagt tomatchutney
– Bbq marinerede vikingekølle med broccolisalat
– Pestomarinerede kartofler med parmesanost og marinerede rødløg
– Hindbærmousse med frisk frugt
– Stenovns brød og smør -
Italienskinspireret buffet
Pr. person319,00 kr. Se produkt– Vitello tonnato på bund af rucola.
– Små italienske frikadeller m. friske krydderurter og basilikumpesto.
– Oksecarpaccio på rucola, pyntet m. citronolie og revet permesan.
– Kalveculotte fyldt m. pesto og bagte blommetomater.
– Kartoffellasagne m. rodfrugter i tynde skiver vendt m. fløde, dijonsennep og timian.
– Tomatsalat.
– Tiramisu m. frisk frugt.
– Stenovnsbrød og smør. -
Gourmet buffet
Pr. person339,00 kr. Se produkt– Stegte, chilimarinerede tigerejer anrettet på sprød salat og pyntet med frisk dild. Med chilidip og stenovnsbrød. (Portionsanrettet)
– Grillet laks drysset m. ristet pancetta og pyntet m. citron og dild. Med portvinscreme og stenovnsbrød.
– Grillet oksemørbrad m. hjemmelavet flødekartoffellasagne. (Skiveskåret og anrettet)
– Stegt perlehønebryst på bund af stegte grønsager.
– Hjemmelavet brownie m. sorbet og friske bær.
– Stenovnsbrød og smør.
